LIVE HOME COOKING

                                                                                                                                   Culinair genieten, bij u thuis op uw bedrijf of op een prachtige locatie

Een feestje bij u thuis. Met behulp van MAMS kunt u gezellig bij uw gasten blijven, wij zorgen voor heerlijke hapjes.

  • live cooking 

    vanaf 25 personen

    Koud vanaf het buffet

    Bourgondische aardappelsalade met verse bieslook, ei en spekjes

    Huisgerookte ham met meloen

    Rouwkost buffet

    Pastasalade met feta kaas en pittige dressing

    Div. ambachtelijke broden sausjes en kruidenboter

    Warm vanuit de op hout gestookte big Bastard

     Gerookte brie met tuinkruiden en brood

    ( heerlijk om te dippen )

    Speenvarken met pepersaus of roomsaus

    Lasagne van het huis

    Rib-eye aan stuk gebraden  met champignons

    Vis pakketjes

    ( div. vissoorten met fijne groente, knoflook en roomsaus )

    Aardappels uit de oven in schil met div. kruiden en knoflook

    Quiche

    Of toch lever iets uit de wok

    Gamba’s

    Kip in een Japanse kruiden saus

    Stukjes biefstuk met groente en champignons

    Buffetprijs:  €. 27,50 P.P.

    Hoe werkt dit,  wat moet u aan apparatuur  hebben  wat neemt MAMS Catering mee  ?

    Wij nemen mee een tent met aankleding en het servies  de keuken en de buffettafels mee zodat u ook na het eten niet achterblijft met een door ons gebruikte werkplek en heerlijk  kunt genieten van een leuke culinaire middag / avond

    Ook de vaat nemen wij vuil mee terug

    Op en afbouw gaat uiteraard in overleg met u