Kooklessen

Kooklessen

U bent gek op lekker eten en wilt graag uw ‘kunnen in de keuken’ op een hoger niveau brengen? Mamscatering biedt die mogelijkheid! Schrijf u in voor één van de kookcursussen.

Als u 4 tot max 6 personen bij elkaar heeft kunnen we van start

Wij werken uitsluitend met besloten groepjes 

Kookstudio, kookcursus, kookworkshop

Mams catering staat voor kwaliteit en gastvrijheid. Zo ook de kookcursussen die door bekwaam en goed opgeleid personeel worden verzorgd. Een uitstekend idee voor teambuilding, bedrijfsuitjes, maar natuurlijk ook voor een vrijgezellenfeest. Een tip: een cadeaubon voor valentijn, moederdag, vaderdag of een verjaardag is weer eens wat anders.

De cursus wordt verzorgd voor min.4 tot max. 6 personen, de voorbereiding duurt ca 2 uur, met uitzondering van de Tapas.

Uitsluitend voor groepjes dit heeft als voordaal dat we in overleg bijna al uw  culinaire wensen kunnen vervullen

Voorkennis is absoluut niet nodig. Bedoeling is dat u naast een gezellige avond, nieuwe originele recepten leert, die u thuis ook kan klaarmaken.

Wat u mag verwachten

Les van een professionele kok

Lessen van circa 3 uur met daar na een gezellig samen zijn

Alles wat klaar gemaakt wordt kan ook geproefd worden

Kleine groepjes max. 6 personen

Kookles is zo gek nog niet

Een kookcursus volgen of deelnemen aan een kookworkshop? MAMS Catering kan dat voor u regelen. In Enschede hebben zij een mooie locatie waar u de aandacht krijgt die u verdient. Wij geven les aan groepjes van maximaal 8 personen. Zo krijgt u de volle aandacht. Als u dat wenst, kan dat zelfs bij u thuis!

Hoe het werkt

Op de dag zelf zult u worden ontvangen met een heerlijk kopje verse koffie en zult u na kennismaking met mij het menu doornemen. Hierna begint het echte werk voor u .Eerst zullen de voorbereidingen voor het menu (mise en place) moeten worden gemaakt.

De lessen worden gegeven in een professionele horecakeuken, welke van alle gemakken is voorzien: van snijplank tot vaatwasser, alles is er aanwezig. Wel wordt het door ons erg op prijs gesteld als u uw eigen messen meeneemt.

Dat u les krijgt van een chef-kok is vanzelfsprekend. Zo kunnen wij op heel veel wensen in gaan en kunt u bij het bespreken van een les uw wensen kenbaar maken.

Na afloop zult u, onder het genot van een goed glas wijn in onze woonkamer met uw groep het eindresultaat eten.

Tarieven

De prijzen van de kooklessen zijn inclusief het gebruik van onze faciliteiten, een welkomstdrankje en het menu.

1 les (beginners, 3-gangen menu ) €.45.00 per persoon
5 lessen (beginners, 3-gangen menu) €.190.00 per persoon
1 les (gevorderden, 4-gangen menu) €.50.00 per persoon
5 lessen (gevorderden, 4-gangen menu) €.225.00 per persoon
10 lessen (gevorderden) €.400,00per persoon
Lessen aan huis: prijs na afspraak.
Prijs kookworkshop afhankelijk van welke Workshop

Tijden

Kooklessen worden in principe gegeven van maandag tot en met donderdag, zowel ’s middags als ’s avonds.

Kooklessen bij MAMS Catering zijn gezellig, leerzaam en vooral lekker. Wij hopen u binnenkort in onze kookstudio te mogen begroeten.