BBQ MAMS Catering Enschede

Zalm van de plank

Op open vuur warm gerookte zalm

Slowcooker spareribs

Op lage temperatuur gegaarde spareribs, gemarineerd met een heerlijke rokerige BBQ-saus

Uit de enukke rookoven

Cajun style chicken tighs stew

Stoofpotje met cajun kruiden bestrooide kippedijen uit de dutch oven en seizoenen groente

Knoflookscampispies XXL met groene pesto

uit de dutch met Asiansaus

Black Angus hamburger

Premium burger XXL van schotse rund black Angus, medium gegrild

Zelf samen te stellen op de werktafel met of zonder broodje, tomaat, rode ui, sla, kaas en augurk

Rauwkosten bar

Div. soorten rauwkosten die u zelf naar keuze kunt samenstellen

Aardappelsalade met spek

Pasta salade di papa

Stokbrood, kruidenboter cupjes & sausen

Satésaus & paprikasaus  in handige hotpot

Ook vegetarische invulling mogelijk. U geeft aantal vegetarische gasten aan ons door. Wij vervangen dan vlees & vis assortiment voor een gevarieerd vegetarische invulling

prijs: €.25.00 P.P.