live cooking Buffet
vanaf 20 personen
Koud
Gemarineerde tomaten met mozzarella
Bourgondische aardappelsalade met verse bieslook, ei en spekjes
Ardenner ham met meloen
Rauwkost buffet met: olijven, zongedroogde tomaatjes, div. soorten sla, komkommer, radijs, selderij, wortel, uitjes, ei en dressing
Quiche
Pastasalade met feta kaas en pittige dressing
Warm
Speenvarken in pepersaus of roomsaus
Lasagne van het huis
Stoofpotje met rundvlees en zomerse groente
Aardappels uit de oven in schil met div. kruiden en knoflook
Rijst, penne pasta
Ter plekke klaar gemaakt
Gamba’s
Kip in een Japanse kruiden saus
Stukjes biefstuk met div. groente en champignons
Buffetprijs: €. 24,50 P.P.